Baies de goji

Les baies de goji, connues pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels, sont souvent qualifiées de super-aliment. Riches en antioxydants, elles contiennent des vitamines A, C et E, ainsi que des minéraux comme le fer et le zinc. Ces petites baies rouges sont également une excellente source de polysaccharides, qui jouent un rôle essentiel dans le maintien du système immunitaire. De plus, les baies de goji sont faibles en calories tout en étant riches en fibres, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à gérer leur poids. Leur consommation régulière peut contribuer à améliorer la santé oculaire et à favoriser une peau éclatante. Incorporées dans les mueslis, les salades ou consommées en tant que collations, les baies de goji sont un ajout nutritif à une alimentation équilibrée.