Cerneaux de noix

Les noix sont des aliments riches en nutriments bénéfiques pour la santé. Elles contiennent une quantité élevée de graisses saines, principalement des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiaques. En plus de leurs bonnes graisses, les noix sont une excellente source de protéines, de fibres, ainsi que de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine E, le magnésium et le zinc. De nombreuses études suggèrent que la consommation régulière de noix peut également favoriser la santé du cerveau et participer à la régulation du poids. Que ce soit en collation ou en ajout dans diverses recettes, les noix apportent non seulement du goût mais aussi un éventail d'énergie et de bénéfices nutritionnels qui en font un choix particulièrement intéressant pour une alimentation équilibrée.