Oranges sanguines

Les oranges sanguines, un fruit délicieux et succulent, se distinguent par leur chair juteuse et leur couleur rougeâtre saisissante. Originaires du bassin méditerranéen, elles sont souvent cultivées en Sicile, où le climat favorable permet leur développement optimal. Ces agrumes se caractérisent par leur goût sucré avec une légère note acidulée, en faisant un choix idéal tant pour la consommation fraîche que pour les jus. Riches en antioxydants, en vitamine C et en fibres, les oranges sanguines apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur période de récolte s'étend généralement de décembre à avril, ce qui en fait un fruit de saison apprécié lors des mois d'hiver. En cuisine, elles peuvent être utilisées dans des salades, des desserts ou simplement en accompagnement, ajoutant ainsi une touche vibrante et nutritive à divers plats.