Pistaches décortiquées non salées

Les pistaches sont des fruits à coque très nutritifs, offrant une multitude de bienfaits pour la santé. Riches en protéines, elles constituent une excellente source de nutriments essentiels, notamment les vitamines B, la vitamine E et des minéraux comme le potassium et le magnésium. Une portion de pistaches contient environ 160 calories, mais leur teneur élevée en fibres et en graisses saines favorise la satiété, ce qui peut aider à la gestion du poids. De plus, ces noix vertes sont réputées pour leurs propriétés antioxydantes, contribuant à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs. Consommer des pistaches peut également améliorer la santé cardiovasculaire grâce à leur capacité à réduire le cholestérol LDL et à favoriser un bon taux de cholestérol HDL. En résumé, les pistaches sont une collation délicieuse et nutritive, idéale pour intégrer dans une alimentation équilibrée.