Thym

Le thym est une herbe aromatique prisée non seulement pour sa saveur, mais aussi pour ses nombreuses vertus nutritionnelles. Riche en antioxydants, le thym contient des vitamines A, C et K, ainsi que des minéraux tels que le fer, le calcium et le manganèse. Il est également reconnu pour ses propriétés antimicrobiennes et anti-inflammatoires, ce qui en fait un excellent allié pour le système immunitaire. En outre, le thym est souvent utilisé dans la cuisine pour rehausser le goût de divers plats, des viandes aux légumes. Grâce à sa richesse en composés bioactifs, il contribue à la digestion et peut aider à soulager la toux et les maux de gorge. En somme, le thym est non seulement délicieux, mais aussi un véritable atout pour une alimentation équilibrée.